Le camere
Caldo e accogliente in stile tipico veneto, La Locanda al Capriolo accoglie gli avventori sin dal primo ingresso; immersa nel bosco del Cansiglio subito dopo la sua piana e precisamente in Pian Osteria, ultimo villaggio dei Cimbri che fu fondato nell’anno 1887 dai fratelli Azzalini Eugenio (nato nel 1852), Cristiano (n. 1857) detti "Pertile" originari di Val Bona, con il cugino Azzalini Pompeo (n. 1854).
Le prime abitazioni furono costruite utilizzando parte dei tavoloni dei "casoni" di Val Bona. Posto al crocevia di tre valli, crebbe di importanza fino a contare un centinaio di abitanti, una locanda, due osterie, un negozio di generi alimentari.